משלוח חינם מעל 150 ש"ח ; HAN25 לקבלת 25% הנחה לחנוכה

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

לביבות תירס עם גבינות מטוגנות במחבת

המושג לביבות מתקשר בדרך כלל ללביבות הלטקס הקלאסיות שנמצאות באתר (לביבות לטקס קלאסיות), אך ישנם לא מעט וריאציות למתכון ללביבות. ילדים לא הכי אוהבים את המתכון הקלאסי (לפחות אלו שבסביבה שלי) .

במתכון הזה, יש שילוב של תירס (מוסיף מתיקות) עם ירקות וגבינות שונות – שילוב מדהים שעושה חגיגה בכל ביס.

המתכון הזה מותאם להכנת הלביבות בעזרת השייפבורגר המכשיר להכנת קציצות והמבורגרים.

מה ברשימה:

  • חצי כפית כורכום
  •  מלח
  •  פלפל שחור טחון
  •  3 כפות גבינה קשה מלוחה מגורדת (כל סוג שאוהבים)
  •  2 ביצים בינוניות – טרופות היטב
  •  כוס פירורי לחם
  • 300 גר' תירס קפוא סנפרוסט – מופשר 
  •  כוס גבינה צהובה מגורדת (כל סוג שאוהבים)
  •  200 גר' גבינה לבנה 5%
  •  
  • 300 גר' תירס קפוא סנפרוסט – מופשר 
  •  כוס גבינה צהובה מגורדת (כל סוג שאוהבים)
  •  200 גר' גבינה לבנה 5%
  •  3 כפות גבינה קשה מלוחה מגורדת (כל סוג שאוהבים)
  •  2 ביצים בינוניות – טרופות היטב
  •  כוס פירורי לחם
  •  חצי כפית כורכום
  •  מלח
  •  פלפל שחור טחון

זה מה שתצרכו להכנת הצורות המדוייקות

קדימה לעבודה

הכנת התערובת ללביבות תירס עם גבינות אפויות בתנור

 מערבבים בקערה את התירס המופשר, הביצים הגבינות וכל השאר בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה.

 כדי שהקציצות תצאה בצורות שמחות מדוייקות ככל האפשר, מומלץ לוודא שהתערובת יציבה ובעלת גוף אך לא נוזלית מדי או מוצקה מדי.

בוחרים את אחת הצורות השמחות של השייפבורגר וקוצצים קציצות בקלות לפי 1 - 2
תהליך הכנה
1
ממלאים- את המיכל בתערובת.
2
מיישרים - את התערובת בצורה ומסירים את השאריות עד לקבלת צורה נקיה ושטו ממלאים
3
לוחצים - את הידית מעל לתבנית ומשחררים את הקציצה על נייר האפי ממלאים

שתפו את הילדים בתהליך העשייה ותקבלו חווית הכנת קציצות מקרבת וזמן איכות עם הילדים.
הילדים ישמחו לעזור ובעיקר לאכול את הקציצות בצורות השמחות.

אם הקציצה לא משתחררת בקלות אפשר לנער אותה בעדינות או להכניס מרית בין הקציצה למשטח הדוחף ולהפריד קלות הקציצה תשתחרר בקלות. אם עדיין לא מסתדר לחצו על הלינק וצפו בוידאו
שחרור קציצה בקלות.

אם הקציצה לא משתחררת בקלות אפשר לנער אותה בעדינות או להכניס מרית בין הקציצה למשטח הדוחף ולהפריד קלות הקציצה תשתחרר בקלות. אם עדיין לא מסתדר לחצו על הלינק וצפו בוידאו
שחרור קציצה בקלות.

לביבות תירס וגבינות תערובת
לביבות תירס עם גבינות אחרי טיגון
לביבות-תירס-עם-גבינות-מטוגנות-הצעת-הגשה

טיגון במחבת

מחממים שמן לטיגון במחבת ומחכים שיתחמם כראוי.
מעבירים בעדינות את הקציצות שהכנתם עם ה Shape Burger לתוך המחבת ומטגנים משני הצדדים עד לקבלת קציצה שחומה וקריספית. 
חשוב – בזמן שהופכים את הקציצות, יש לעשות זאת בעדינות כדי לשמור על צורת הקציצה.

אחרי הטיגון, מומלץ להניח על רשת קירור לניקוז השמן העודף.

(: בתאבון

לביבות תירס עם גבינות מטוגנות במחבת

המושג לביבות מתקשר בדרך כלל ללביבות הלטקס הקלאסיות שנמצאות באתר (לביבות לטקס קלאסיות), אך ישנם לא מעט וריאציות למתכון ללביבות. ילדים לא הכי אוהבים את המתכון הקלאסי (לפחות אלו שבסביבה שלי).

במתכון הזה, יש שילוב של תירס (מוסיף מתיקות) עם ירקות וגבינות שונות – שילוב מדהים שעושה חגיגה בכל ביס. 

המתכון הזה מותאם להכנת הלביבות בעזרת השייפבורגר המכשיר להכנת קציצות והמבורגרים.

זה מה שתצרכו להכנת הצורות המדוייקות

קדימה לעבודה

הכנת התערובת ללביבות תירס אפויות בתנור עם גבינות

מערבבים בקערה את התירס המופשר, הביצים הגבינות וכל השאר בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה.

כדי שהקציצות תצאה בצורות שמחות מדוייקות ככל האפשר, מומלץ לוודא שהתערובת יציבה ובעלת גוף אך לא נוזלית מדי או מוצקה מדי.

בוחרים את אחת הצורות השמחות של השייפבורגר וקוצצים קציצות בקלות לפי 1 - 2 - 3

ממלאים – את המיכל בתערובת.

מיישרים – את התערובת בצורה ומסירים את השאריות עד לקבלת צורה נקיה ושטוחה.

לוחצים – את הידית מעל לתבנית ומשחררים את הקציצה על נייר האפייה.

שתפו את הילדים בתהליך העשייה ותקבלו חווית הכנת קציצות מקרבת וזמן איכות עם הילדים. הילדים ישמחו לעזור ובעיקר לאכול את הקציצות בצורות השמחות.

אם רוצים צורה שמחה אחרת פשוט מחליפים את הצורה על ידי ניתוק הידית מהדוחף והמיכל והרכבת דוחף ומיכל של הצורה השמחה הרצויה.
אם עדיין לא מסתדר לחצו על הלינק וצפו בוידאו החלפת צורה בקלות.

אם הקציצה לא משתחררת בקלות אפשר לנער אותה בעדינות או להכניס מרית בין הקציצה למשטח הדוחף ולהפריד קלות הקציצה תשתחרר בקלות. אם עדיין לא מסתדר לחצו על הלינק וצפו בוידאו שחרור קציצה בקלות.

תפריט נגישות