משלוח חינם מעל 150 ש"ח ; HAN25 לקבלת 25% הנחה לחנוכה
משלוח חינם מעל 150 ש"ח ; HAN25 לקבלת 25% הנחה לחנוכה
המבורגר בשר בקר הידוע, אך עם טוויסט – צורות שמחות והכנה בתנור.
המתכון הזה מותאם להכנת ההמבורגרים בעזרת השייפבורגר המכשיר להכנת קציצות והמבורגרים.
חצי קילו בשר טחון להמבורגר – עם 20-30% שומן. שאלו את הקצב יש כל מיני נתחים מתאימים.
חצי קילו בשר טחון להמבורגר – עם 20-30% שומן. שאלו את הקצב יש כל מיני נתחים מתאימים.
מערבבים בקערה את הבשר הטחון, מלח, ופלפל עד לקבלת תערובת אחידה.
כדי שההמבורגרים השמחים יצאו טוב, כדאי שהבשר הטחון יהיה מפורר ככל האפשר, בלי גושים.
שתפו את הילדים בתהליך העשייה ותקבלו חווית הכנת קציצות מקרבת וזמן איכות עם הילדים.
הילדים ישמחו לעזור ובעיקר לאכול את הקציצות בצורות השמחות.
אם הקציצה לא משתחררת בקלות אפשר לנער אותה בעדינות או להכניס מרית בין הקציצה למשטח הדוחף ולהפריד קלות הקציצה תשתחרר בקלות. אם עדיין לא מסתדר לחצו על הלינק וצפו בוידאו
שחרור קציצה בקלות.
אם הקציצה לא משתחררת בקלות אפשר לנער אותה בעדינות או להכניס מרית בין הקציצה למשטח הדוחף ולהפריד קלות הקציצה תשתחרר בקלות. אם עדיין לא מסתדר לחצו על הלינק וצפו בוידאו
שחרור קציצה בקלות.
מחממים תנור ל 150 מעלות.
מכינים מגש לתנור ועליו נייר אפייה. מברישים את נייר האפייה בשכבה דקה של שמן זית.
לוחצים את הידית מעל לתבנית ומניחים את ההמבורגר על הנייר אפיה, ממשיכים להכין עוד המבורגרים בצורות שמחות עד למילוי התבנית או גמר התערובת.
לאחר שהתנור התייצב על 150 מעלות, מכניסים את התבנית ל 5 דקות.
יש לבדוק מדי פעם אם ההמבורגרים מוכנים לפי מידת העשיה הרצויה. אם עדיין לא מוכן, להכניס לכמה דקות נוספות.
המבורגר בשר בקר הטוב והידוע בצורות שמחות עשוי בתנור.
מערבבים בקערה את הבשר הטחון, מלח, ופלפל עד לקבלת תערובת אחידה.
כדי שההמבורגרים השמחים יצאו טוב, כדאי שהבשר הטחון יהיה מפורר ככל האפשר, בלי גושים.
ממלאים – את המיכל בתערובת.
מיישרים – את התערובת בצורה ומסירים את השאריות עד לקבלת צורה נקיה ושטוחה.
לוחצים – את הידית מעל לתבנית ומשחררים את הקציצה על נייר האפייה.
שתפו את הילדים בתהליך העשייה ותקבלו חווית הכנת קציצות מקרבת וזמן איכות עם הילדים. הילדים ישמחו לעזור ובעיקר לאכול את הקציצות בצורות השמחות.
אם רוצים צורה שמחה אחרת פשוט מחליפים את הצורה על ידי ניתוק הידית מהדוחף והמיכל והרכבת דוחף ומיכל של הצורה השמחה הרצויה.
אם עדיין לא מסתדר לחצו על הלינק וצפו בוידאו החלפת צורה בקלות.
אם הקציצה לא משתחררת בקלות אפשר לנער אותה בעדינות או להכניס מרית בין הקציצה למשטח הדוחף ולהפריד קלות הקציצה תשתחרר בקלות. אם עדיין לא מסתדר לחצו על הלינק וצפו בוידאו שחרור קציצה בקלות.
